คุณดาว มะมา ผู้บริหารมานาแลนด์ คุณดาวได้ตอบinterviewแบบสดใส ตามสไตล์ผู้บริหารรุ่นใหม่
มานาแลนด์ แลนด์มารค์ที่เขียวขจี แห่งฉะเชิงเทรา www.bizonholidaymagazine.com มีความตั้งใจแนะนำผู้บริหารมุสลิมรุ่นใหม่ ให้คุณผู้อ่านได้รู้จัก
www.bizonholidaymagazine.com คอลัมน์ New Generation New Management ได้รับเกียรติจากคุณดาว มะมา ผู้บริหารมานาแลนด์ คุณดาวได้ตอบ interview แบบสดใส ตามสไตล์ผู้บริหารรุ่นใหม่
จุดประกายความคิดเริ่มทำธุรกิจ
ส่วนตัวเป็นคนชอบเดินทางไปต่างจังหวัด พร้อมกับพาลูกและครอบครัวไปด้วย เรียกได้ว่า”กระเตงลูกเที่ยว”พอถึงเวลาที่ลูกเข้าโรงเรียน เวลาเดินทางของพวกเราก็น้อยลง จึงจุดประกายสร้างบรรยากาศขึ้นมาในที่ทำงาน เพื่อให้เราได้รู้สึกว่า”ทำงานเหมือนได้เที่ยว” และที่สำคัญได้อยู่กับพ่อ แม่ให้ท่านได้เห็นในสิ่งที่เราทำ มีเวลาดูแลครอบครัวและทำงานในเวลาเดียวกัน
ไอเดียการตั้งชื่อร้าน
ตั้งชื่อร้านให้จำง่าย และร้านเราอยู่กลางทุ่งนา จึงตั้งชื่อร้านว่า มานาแลนด์ ความหมายคือ มาเที่ยวที่ทุ่งนากันค่ะ
แนวทางการบริหาร
บริหารด้วยใจและเห็นพนักงานเป็นครอบครัวเดียวกัน เห็นลูกค้าเป็นเพื่อน เป็นญาติที่มาเที่ยวบ้านเรา มาเยี่ยมเยียนกัน
การวางแผนการตลาด
การเข้าถึงลูกค้าด้วยการใส่ใจการบริการเน้นอาหารที่มีคุณภาพ สะอาด ถูกต้องตามหลักศาสนา(Halal) และอาหารต้องอร่อย ให้ลูกค้าประทับใจและ สร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า
เป้าหมายการตลาด
มานาแลนด์ ต้องเป็นแลนด์มาร์คที่ผู้คนทั่วไปให้ความสนใจ พูดถึง แวะมาพักผ่อน ทานอาหาร มาถ่ายรูปมาบ่อย และมาซ้ำ
กลุ่มเป้าหมาย
ร้านเราจะเน้นครอบครัว พาครอบครัวมาเที่ยว มารีแล็กซ์ผ่อนคลาย ทานอาหารที่ถูกอนามัย อาหารอร่อยสร้างความทรงจำ ที่ดีดีร่วมกัน
และกลุ่มเพื่อน เป็นกลุ่มที่สำคัญต่อทางร้าน เพราะเป็นกลุ่มที่นัดพบกัน เพื่อสร้างบรรยากาศดีดี หามุมสวยสวยถ่ายรูปลงสื่อโซเชียล
ทางร้านได้ให้ความสำคัญสำหรับกลุ่มเป้าหมาย ทุกเพศทุกวัย ที่ต้องการมาพักผ่อน ออกมาสูดอากาศบริสุทธิ์ในพื้นที่ทุ่งนาโล่งโล่ง โปร่งสบาย
เมนูแนะนำ
เป็นซิกเนเจอร์ของร้านคือ กุ้งคั่วพริกเกลือ เราคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพพร้อมขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน พร้อมเสริฟ์ถึงมือลูกค้า
เมนูยำ ทางร้านรับประกันความแซ่บในรสชาติ
เมี่ยงคำ ต้นตำรับสูตรโบราณ ต้องที่มานาแลนด์
ฝากข่าวสารถึงคุณผู้อ่าน
มานาแลนด์ เป็นร้านอาหาร Halal
ร้านเปิด 10.00-18.30 น. วันอังคารถึงวันอาทิตย์ หยุดทุกวันจันทร์ยกเว้นจันทร์นักขัตฤกษ์
หรือคุณผู้อ่านติดต่อมาที่
77ต.หมอนทอง อ.บางน้ำเปรี้ยว จ.ฉะเชิงเทรา
TEL: 089 2047134, 091 7892634
Facebook มานาแลนด์
Line 0869810727
ทางร้านรอต้อนรับคุณผู้อ่านด้วยความยินดีค่ะ